Från djupet av mitt matälskande hjärta har jag skapat denna bok, där jag kombinerar faktatexter, mina allra bästa hälsotips med ett stort urval av de läckraste recepten från min omfattande receptskatt.
Med denna kokbok vill jag förmedla min kärlek till matlagning och till goda och enkla rätter. Jag vill också ge dig många praktiska tips som sparar både tid och pengar – och som dessutom är bra för hälsan!
Detta är en kokbok som passar alla som älskar att laga mat – och eftersom jag har en specialkunskap som omfattar ”känsliga magar” och dessutom har en stor passion
för att hjälpa alla till ett friskare och mer energifyllt liv – så finns det gott om alternativ även för dem som önskar äta extra hälsosamt.
Nyttig mat behöver inte vara tråkig och krånglig! Jag vill inspirera dig till att upptäcka ny glädje i din matlagning och även till att låta maten vara din medicin.
Här nedan finner du en kortare beskrivning av några av kokbokens många kapitel.
I detta kapitel finner du underbart goda dringar av olika slag såsom till exempel: gurkmejalatte, vitaminshot, mango och ananasdring och många många fler.
I detta spännande kapitel hitar du smakrika recept fyllda med nyttiga grönsaker. Exempel på recept du hittar här är: Rödbetscarpaccio; Savojkåldolmar med rostad paprika, Krämig medelhavsgratäng med touch av Norden och många fler.
I detta kapitel om bönor och vegetter hittar du bland annat: Bönbiffar med mangosalsa; Linsvegetter; Blomkålsvegetter m.m.
I kokbokens avslutande kapitel hittar du sist men inte minst en rad goda Rawfoodrecept och bars. Här kan du inspireras av: Kockoschok; Choklad och kaffebollar; Rawfood kanelbullar; Rawfoodtårta och underbart goda Nyttobars.
